Alimentation

Reprendre la terre aux machines. Manifeste de la coopérative L’Atelier paysan

Bonnes feuilles – Comment s’attaquer à l’hégémonie du complexe agro-industriel et enrayer sa logique productiviste ? L’Atelier-Paysan propose diagnostics et stratégies pour construire l’autonomie paysanne et alimentaire. L’introduction du livre précise les enjeux et objectifs du projet, dont l’ambition est de rendre possible l’installation d’un million de paysannes.

Instituer le droit à l’alimentation en France au XXIe siècle

Et si la clé pour une société plus écologique et pour une agriculture paysanne plus autonome était une sécurité sociale de l’alimentation? Si de nombreuses initiatives locales sont déjà à l'œuvre comme les brigades de solidarités, comment imaginer concrètement sa mise en place à plus grande échelle?