Christian Henderson est professeur adjoint en relations internationales et études du Moyen-Orient moderne à l'Institut des études régionales de l'université de Leyde, aux Pays-Bas. Ses recherches portent sur les systèmes alimentaires dans les pays du Golfe et l'écologie politique au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. Il est titulaire d'un doctorat en études du développement de la School of Oriental and African Studies. Ses travaux ont été publiés dans diverses revues telles que The Journal of Peasant Studies, Environment and Planning A, Globalizations et New Political Economy.